賴俊宏指出,台灣人的風俗是在立冬季要進補,大多是選擇麻油雞、羊肉爐、四物湯、八珍湯、十全大補湯等,故有「補冬補嘴空」的說法。
賴俊宏建議,在日常飲食可多吃些當季的新穎蔬果,如綠色蔬菜、胡蘿蔔或是肝臟、奶、蛋、魚油等食品來增補維生素A。別的,可選擇補氣潤肺、止咳平喘的食材,如核桃、白果、百合、肉桂等。
別的,刺激性物,如菸酒,或是冷飲、冰水等生冷物,也要減少食用。咳嗽患者需另外注意:飲食應以平淡為主,少食用鹹、酸、辣等味道較重食品。因為刺激性的食品會加重咳嗽,同時冷飲、冷食也都應少吃。
賴俊宏提到,台灣的立冬時節未必嚴寒,但也因剛邁入冬季,氣候仍不不變,是以要屬意引發氣喘、咳嗽、過敏性鼻炎等疾病的可能。
禁忌食物上,賴俊宏提示,寒涼性質食品,包羅水梨、西瓜、番茄、椰子、香瓜、大白菜等皆屬於寒涼性質,吃過量可能會影響身體抵抗力,咳嗽或過敏氣喘者須避免。
立冬怎麼吃?忌諱飲食、可多吃食品一次看
[NOWnews本日新聞] 二十四骨氣中的「立冬」是代表冬季正式起頭,很多人會「補冬」。對此,欣悅中醫診所中醫師賴俊宏提示,立冬常見咳嗽、氣喘等疾病;但建議,寒涼性質食品、刺激性、生冷物都要少碰,會咳嗽的人則要寄望少吃酸、辣、鹹等較重口胃食物。
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白蘿蔔生吃時性涼味甘辛,熟食時則性平味甘,也可扶助化痰、治喘、利尿、止渴等。賴俊宏說,有咳嗽或氣喘患者可多吃,但須「熟食」。
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